Fejr Nytåret på NÆRVÆR vinbar!

Vi gentager successen, med en menu bestående af de bedste råvarer, i hyggelige rammer og Københavns bedste udsigt! 

Nytårsmenu i vinbaren

Papillon østers med cornichon & hyldeblomst
Caviar fra Rossini med frisklavet boghvedevaffel

Champagne Chassenay d’Arce, NV

Taskekrabbe rørt med rød karry & sommerens marinerede tomater

Xic, Xarel-lo, 2017

Vores yndlingsudskæring fra oksen “Teres Major”
kartofler med sorte vintertrøfler & salat med foie gras dressing

Rosso Montalcino, Ucceliera, 2016

NÆRVÆR “Tatin”
karameliserede æbler, citroncreme & calvados

Beerenauslese, Umathum, 2015

Kransekage til at nyde når året går ind. Enten hos os, eller til at tage med.

Information

 

Hvis vinmenuen ikke tilvælges, er det muligt at bestille hele flasker fra vores vinkort. Vi gør opmærksom på at vi kun har et meget begrænset antal vine på glas denne aften.
Efter middagen vil det være muligt at købe vin, kaffe og drinks i baren, vi holder åbent til kl. 01.00 og lukker dørene kl 01.30.

N.B. Årgange på vinene kan variere.
I tilfælde af allergier eller andre diætiske hensyn bedes restauranten kontaktes inden booking, for at afstemme om det kan imødekommes.

 

Menu - 700 DKK
Menu med vinmenu - 1200 DKK